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社交是移动互联网的主旋律，从移动互联网刚刚开始发展，社交就开始随着互联网浪潮渗透到各行各业，拥有万亿市场规模的餐饮美食领域也不例外。下面，就从美食社交应用的挑战和机会两个方面，来谈谈美食社交应用发展的一些看法。
在移动互联网的帮助下，美食社交应用满足了人们以聚餐的形式实现社交的梦想，成为人们生活中的贴心工具。但是当美食社交应用逐渐迎来更多发展机会的同时，也不得不应对当前和未来的诸多挑战。
app营销团购是竞争对手
此前，知名自媒体人俊世太保曾写过一篇名为“美食社交APP四大尴尬”的文章，提出了相对于团购，餐饮社交APP几无优势的看法。根据俊世太保的调研结果：美食社交应用合作伙伴大多数是一些比较高端的酒店餐厅，这些餐厅与美食社交应用合作可以保证与团购的差异化，甚至更好地树立其逼格。
而面向大众的话，俊世太保认为：“餐饮社交APP与团购网站所提供的商家基本上没什么区别，相对于团购，餐饮社交APP几无优势”。对于太保的这一看法，笔者是认同的。团购已经成为大众需求，仅从社交层面而言，美食社交应用和团购应用比较，美食应用的社交价值在熟人社交上并无明显优势，以垂直的美食兴趣而构建了一个兴趣圈子之后，以社交为纽带而开启的陌生人社交或许才是美食社交应用的核心价值。这在目前很多美食社交应用的社交化尝试中也能够感觉得到。
陌生人社交是主流
在大量的互联网应用都开始往线下渗透的情况下，美食社交好豆网旗下的美食社交APP做了不少线下活动的尝试。去哪吃通过“食色男女”、“高校霸王餐”与“互联网圈美食聚会”活动，分别针对高校大学生、社会单身青年们、区域互联网从业人士，以美食交流为主题，开展陌生人交友活动。为何去哪吃在线下活动方面做得比较成功的，是陌生人社交?这可能是产品基因决定的。
也许在之前，其他美食应用也曾尝试过熟人社交，毕竟他们提供的是基础服务：“找餐厅、找美食”。但为何在整个美食应用越来越成熟的情况下，去哪吃有名的线下活动却是陌生人社交?
陌生社交是美食社交应用的发展机会
这或许就是所有美食社交应用的基因所决定的了。美食社交应用，从名称上来说，就已经对用户类型进行了分类。他们的用户主要是以爱好美食的人为主的，是都有爱吃，甚至是将吃当做一种文化的兴趣爱好。在这样的一个圈子里，支撑圈子发展壮大的是所有参与者对美食的爱好，用户互相之间大多是不认识的，用户的社交需求更多地需要以陌生人社交活动为载体，从而认识这个圈内志同道合的陌生朋友，这样的需求是熟人社交活动难以满足的。
由此一来，app营销美食社交应用的发展在熟人社交上受到团购等优惠型产品的威胁是必然的，这是传统美食社交应用发展中的挑战。但对于这样的形势，如何将自己的优势更好更大地发挥到极致，将美食社交应用的陌生社交价值发挥出来，就成为了众多美食社交应用在发展过程中遇到的机会。
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