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2018年1月5日是小寒节气，进入了冬季寒冷的日子。所以小寒时节也是冬季进补的高峰期，不同体质的人应该选用不同的滋补食材，做好所谓的“冬藏”。 按照传统中医理论，冬天宜温补养肾。但虽然此时节是“进...

高山 2018-01-02 317542

　南京：吃菜饭 　　古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。 　　到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米...

高山 2018-01-02 298032