12月1日，《苏先生寻鲜记》播完了最后一期，这档由苏宁文创和苏宁超市联合打造的全网首档直播室加原产地的电商综艺节目历时1个月，在"苏先生"及18位人气网红的带领下，见证了数十款生鲜单品从原产地到苏宁超市售卖的全过程。除了让观众每一期都忍不住流口水以外，节目还完美嫁接了苏宁易购平台，将直播带来的消费需求直接变现，可谓人气、口碑、销量三丰收。
原生态再现生鲜美味，嘻哈之中触动味蕾
从节目来看，《苏先生寻鲜记》最明显的标签就是"原生态"和"真实"，原生态代表着健康，而当美味和健康结合起来，并通过网红等新生元素吸引关注，自然不缺乏流量。
9期节目中，摄制组分别探寻了阳澄湖大闸蟹、内蒙古的圣牧牛奶、大连海洋岛的海参、扇贝、生蚝、海螺、湖南湘西凤凰的湘西蜜柚、广东清远的清远鸡、湖南湘西古丈的蜂蜜和腊肉、湖南麻阳的麻阳冰糖橙、安徽宿州的砀山梨以及贵州赤水的乌骨绿壳鸡蛋，丰富的各色生鲜活灵活现，激发着人们最原始的美食欲望。
而在外景探秘过程中，技能满分的苏先生以及主持人嘉宾围绕生鲜美食进行的活动则为观众营造了一种轻松欢快的美食品尝氛围。不论是网红小姐姐被蟹夹手、被蜜蜂蛰后的痛苦，还是主持人化身"挤奶工"挤奶、穿梭于果园中采摘鲜橙和梨的欢乐，都成为节目看点的一部分，真实且诙谐有趣。
网红小姐姐不慎被蜜蜂蛰
因此，与以往美食类综艺节目单一地在做饭讲解相比，《苏先生寻鲜记》不仅增加了户外取材的内容，而且在节目中对生鲜食用及背后的饮食文化进行了科学解析，配以网红和趣味游戏PK等现场互动。观众不仅能在节目中了解到如何挑选到最好的生鲜，也能学会如何烹饪生鲜，从买买买到上饭桌所有问题全盘解决。
完美嫁接易购平台，释放导流变现端口
《苏先生寻鲜记》从11月3日起开播，而苏宁的O2O购物节11月1日刚刚开启，因此，此档节目同另外苏宁打造的《品牌对战》和《超级买手》这两档电商直播综艺一道被外界视为双11苏宁导流变现的"三叉戟"，那从效果来看，《苏先生寻鲜记》的导流任务完成了吗？
在苏宁O2O购物节期间，《苏先生寻鲜记》直播了"阳澄湖大闸蟹"、"内蒙古圣牧牛奶"、"大连海洋岛海鲜"等九期节目，单期累计在线观众突破六百万。直播中，除了跟随节目内容的热情互动以外，对于观众主动购买的欲望，苏宁则给予了全方位服务。不仅在节目中提供抽奖、发放福利的机会，而且打通直播与苏宁全渠道购买平台，将节目中呈现的原产地生鲜以高效完善的物流送到消费者手中，实现了娱乐、社交和购物三位一体式体验，促成了众多销量转化，达成了自己O2O购物节的引流初衷。
可以说，通过电商+综艺+直播的形式，《苏先生寻鲜记》与观众们形成了独特的交互模式。"电商"让产品与用户精准的匹配，"综艺"让品牌形象良好的输出，"直播"让节目有了更多的活力，更贴近观众。据了解，基于此次《苏先生寻鲜记》的成功引流，苏宁超市将在后期继续全力打造《苏先生寻鲜记》的节目品牌，深入更多生鲜原产地，吸引更多受众关注，持续扩大流量端口。
角色演变，苏宁文创全面推动智慧新零售
《苏先生寻鲜记》引爆电商综艺直播关注热潮，一方面是节目制作的精心引发的口碑效应，早在开播前就有媒体报道该节目摄制组提前深入原产地的不易，上山下海、舟车劳顿，引发了观众的称赞，一度被誉为"直播界的《舌尖上的中国》"。另一方面，则是苏宁文创平台的完美助攻。
大连海洋岛节目直播途中疲惫不堪的工作人员
《苏先生寻鲜记》是苏宁文创联合苏宁超市共同打造，在PP视频、龙珠直播以及苏宁易购直播等平台同步直播，众所周知，PP视频以及龙珠直播平台拥有数亿粉丝群体，潜在着巨大的流量。而不同于此前818期间PP视频以及龙珠直播单纯的节目直播，此次《苏先生寻鲜记》PP视频从传播者变身"制作者"，让苏宁文创的电商导流玩得更丰富，也看的出来，苏宁文创与苏宁云商的生态融合更加深入。
从创立开始，苏宁文创就承载着为苏宁易购平台导流变现的潜在使命，在潜心布局近两年以后，苏宁文创旗下的PP视频、龙珠直播以及线下的苏宁影城都在业内巩固了自身的位置，拥有了不俗的影响力。在以零售起家的苏宁开启了"智慧新零售"模式以后，苏宁文创无疑将要为苏宁易购等零售平台输送更多。
《苏先生寻鲜记》完美收官并不意味着"寻鲜记"就此结束，苏宁超市公司总裁王迪表示，"苏宁超市的寻鲜之路还很长远，接下来，苏宁超市将为消费者带来更加健康新鲜的食材，从源产地、打包装运到消费者手中，确保消费者都能放心满意。"对于网红"苏先生"究竟如何升级，请大家持续关注。
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